澳洲大部分移民都居住在墨尔本，就是形成了这汇集了世界各国的美食，许多移民在这儿开始新生活，但同时还保留着自己民族的传统和习惯。你想了解意大利人的饮食吗？那么就去莱庚街吧。你想知道中国文化吗？那么就去唐人街吧。唐人街不仅有中国饭馆，还有马来西亚饭馆、泰国饭馆、日本饭馆等等。所以那儿不仅是了解中国人的窗口，也是了解东亚和东南亚人的地方。回来也有一段时间，当时没能记录这些，现在只能平者回忆着写，吃饭地方名字都已经记不太清楚了

意大利面

爱上了牛肉的意大利面，味道真的不错。回来是买了些意大利面和酱，在家也可以吃了，不错吧！

新加坡美食

海南鸡饭、麻油鸡饭、麻油鸡饭、鱼做的一个汤，汤叫什么名字，呵呵已经不太记得了，值得一提的是这里点菜都是用PDA比较先进，这家店在市中心，比较好找。

印度美食

人们谈到印度饭，首先想到的十之八九是咖喱饭。第一次吃印度食品有tandoori chicken（烤鸡）和咖喱鸡肉饭。

很多印度菜是烤出来的，不过用的不是烤箱和烤炉，如果你在街边上看过新疆人做馕的话，用的就是那种土灶了。 用土炉土法烤出来的东西颜色都很鲜艳，印度烤鸡呈现出的夸张红色，是因为选用了很多印度香料腌制，之后又经过小火慢烤才形成的，味道很独特。

我用的是刀叉吃的饭，并不是所有的印度人吃饭都用不使用餐具，但在我们不远的一桌印度人吃饭就是用手抓着吃，突然间发现用手抓着吃盘子里的食物吃过的盘子非常整洁，在看我的盘子剩了许多，真有点悲惨狼藉的感觉！

中国菜……发记

选择的是离住的地方不太远的香港人开的中餐，整体味道偏甜，味道还是不错，绿叶菜比肉菜贵，4个人吃，花费80多澳币，整体感觉比吃西餐贵。

韩国料理之韩国烤肉饭

韩国人做的韩国菜的确很有特点。首先是4小碟免费的开胃菜：黑色的海带结、红色的泡菜、白色的豆芽和土豆条，都是腌渍过的，一碗汤，配的白米饭与一碗牛肉，值得一题的是牛肉给的量非常大，味道有点甜甜的，非常好吃。

必胜客

价格相对比国内便宜，在澳洲都是带走吃，有送外买的需要加钱，味道基本差不多，没什么区别，只是这里的装修没有国内的豪华。

麦当劳和肯德基澳洲是麦当劳比肯德基便宜,两者的价格同样是比国内大部分贵，东西吃起来都差不多。 

今天体检结果出来了，居然甘油三脂超标！我找出05年的体检表前后对比了一下，发现基本上所有的指标都有所上升，好在其他都在正常范围之内。这也许就是生活不断提高及越来越缺乏锻炼的后果吧！

查找了一篇关于“甘油三脂”的文章，跟大家共同学习一下！个人觉得下边文章说的还是比较容易做，希望明年的体检结果能合格！！
有必要先说说什么是甘油三脂，其实就是平常所说的脂肪。这主要是由于营养过高，脂症代谢紊乱所引起的。高血脂容易导致脂肪肝和心脑血管疾病，不可小视。
要降低甘油三脂，首先要改变生活方式，少喝酒，不吸烟，多运动。还要改变饮食结构，采 用低脂低胆固醇饮食。
要做的其实很简单，就是控制饮食。每天不准超过1个鸡蛋，早餐吃玉米馒头或是杂粮面包，什么肉包子、油条、葱油饼之类的，尽量不要吃。做菜少放油，不要煎炸，用煮、焖、蒸都行，有条件的，可以改用橄榄油，绝对是很有好处的。猪肉少吃，改吃鱼和牛肉，鸡肉也可以，但要去皮去肥油。动物内脏也尽量不要吃了，特别是猪脑、猪血、猪肝、猪腰之类的。其他还有皮蛋、腊肠、虾、奶油，也少吃。

多吃豆制品，如豆腐、豆干、豆浆等，菇类食品，黑木耳、海带等。可以用粗粮，如红薯、玉米等代替米饭。少吃甜的东西，蔬菜水果要多吃，每天吃1斤青菜就最好了，要保持排便通畅。

还有一个很重要，也是比较麻烦的，就是多吃山楂。新鲜的，吉之岛有卖。最好是买山楂干，每天煲水喝。应该在大超市里都有装好袋的山楂干卖，不贵。天虹的是小袋装的，大概3块多，可以煲2-3次了。嫌麻烦，最最退而求其次的办法就是，买那种加工过的山楂片吃，小时候经常吃的那种，一小筒的。还有牛厨牌的山楂，也可以。天虹都有卖。但还是吃新鲜山楂，喝山楂水比较好。

每天保持适量的运动，至少吃完晚饭，可以下来散半小时的步。

墨尔本的交通方式主要是市内火车、有轨电车和汽车。

市内火车
墨尔本的主要交通工具是市内火车，它多数时间是行走在地面以上的。这里的火车贯穿了主要的交通要道和主要人口居住地区，由于墨尔本市中心是比较繁忙的商业中心，所以许多人在上班时因无法停泊私家车而改乘火车，跟我们常做的地铁比较类似。
有轨电车
虽然它已不再是主要的交通工具，但至今保留的原因是它有不同寻常的纪念意义。在墨尔本市中心有专门为游客准备的免费环城有轨电车带你观光墨尔本的景色，同时还有许多介绍墨尔本游览点的小册子和地图.是当地比较有特色的一种交通方式。

汽车

    感触最多的是他们的汽车，在国内公交车上下车的地方都是台阶，然而澳洲的公交车，在上下下的地方都是平的，而且能自动调节，使上车的地方与地面台阶趋向与平行，方便老年人上下车，充满人性化的设计使我觉的这是我国公交车整体需要改进的地方。

   在市中心有轨电车上买票是完全靠自觉的，既没人检票也没人收票，每个人都到车上的自动售票机那里买票。随着移民的增多，经常会有一些逃票的人，据说一年逃掉的票款达几十万澳元。最近，政府加强了查票工作，身穿制服的票务人员到各辆车上去抽查。也有便衣查票的，两者都碰上过，查票人员的态度都极好，面带笑容，按规定，被查到没有买票的要罚款100澳元。我们买的是一天的票，所有车都能做票价懊币6.3元，因为罚款比较贵，现在逃票的人比也前少了很多~~

PS：不论是做火车、有轨电车、汽车所的车厢都是非常整洁、干净、最重要的是人不多，都有座位！回到北京在做地铁时真的感觉非常恐怖，人太多了！

如果你生活在大城市，出次来到澳洲，我敢打赌，你一定禁不住澳洲那湛蓝天空的诱惑。蓝的天、白的云、绿绿的青草、极其新鲜的空气，所有这些，就是每一个初到澳洲的人的初步印象。这里天的蓝不象是在国内人们偶尔能够看见的那种浅浅的蓝色，而是非常立体的、有层次的、纯粹的蓝，看到这些像宝石一般的颜色，常常会令你惊奇：这是真的么？怎么像画上的一样啊？

由于这里的风大，所以天上的白云走动的也很快，我想，正是这些快速的流动的气流给这块土地带来了高含氧量的空气，氧气，是人们生命的必需，充足的氧气就已经使人们的许多疾病不治而愈。可真让开心不已！

这里的鸟也特别多，在海边一坐下，海鸟就会围着你飞过来，它们期望着人们给他们喂面包，家中有一些过了期的面包人们都会拿出去喂鸟，成群的斑鸠、鸽子、画眉、喜鹊就会唧唧呱呱的飞过来，就象是奏响了一首交响乐。

我第一次看到那样的蓝天时，几乎被吓到了，在那广袤的天地间，灿烂的阳光下，满眼尽是那个纯净到令人心醉的苍穹，在那一刻，我只有一个念头，就是在那个蓝天苍苍下，绿色昂然的草地上躺下来，享受清风拂面，蓝天养眼的美妙。

它是个让人慵懒的地方，他们似乎从来没有紧急的概念，时间在这里不是用来“赶”的，看者三三两两的路人在路边的喝咖啡晒着午后的日光那份舒适和浪漫，那种悠闲的生活态度是我所向往与之追求的生活！我知道自己不会永远呆在这儿，但注定会想念这里的蓝天和空气。

停下你的脚步，看一看你身边的人们，
抬起你的眼睛，看一看那蓝色的天空，
你会发现，其实真正的风景是没有名字的。

      9号从澳洲墨尔本经香港转机回北京，10号到北京，7月11日开始正式上班。

     旅游期间原本计划每天更新MSN，谁之电脑装的卡巴斯基把启动程序，在澳洲每天忙的到处去参观、浏览都没有时间重新装系统，现在每天只能抽空在办公室更新一下的空间，好好回忆记录一下的澳洲之旅。